【滋味】软糯甘甜,这份暖胃粥品值得拥有
天气逐渐转凉,早晨来一碗暖暖的粥,让人一天都元气满满百合币。今天,就给大家推荐一道美味粥品——山药百合大枣粥。
百合的清香与红枣的甘甜在粥中交融百合币,搭配软糯的山药,让这碗粥尝起来更加温润~
山药百合大枣粥
视频时长39秒百合币,建议在WiFi环境下观看
食材:
大米、百合、铁棍山药、大红枣、杂粮、糯米
Tips:
1.加入少许糯米,小火慢熬出的粥更绵密浓稠百合币。
2.红枣蒸煮时间长了会微微发酸,建议在粥熬煮20分钟后再加入百合币。
做法
1. 百合洗净剥衣
2. 将大米、少许杂粮和糯米倒入锅中百合币,加水后煮沸
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3. 山药切成小块
4.锅内粥沸腾后放入切好的山药百合币,转小火熬制,20分钟后加入红枣,再煮4-5分钟即可出锅
完成
- 厨师简介 -
郭伟,上勤餐饮公司中式烹调师,高级技师百合币。
编辑:孔祥如、马瑜辰
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